リースモンブラン【直径12cm】
卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用のクリスマス仕様のモンブランです。 ナチュラルな栗の風味とリース型がパーティーに華やかさを。 当店の定番人気のモンブラン。 おいしさの秘密は丁寧に練りあげたマロンクリーム。 それをたっぷりと絞ってリース型に仕上げました。 年に一度のクリスマスの贅沢なひとときを。 (ラム酒を使用しております) 写真は直径15cmのものです。
原材料・成分
豆乳、マロンピューレ、ココナッツミルク、甘酒(アルコール不使用)、粗糖、アーモンドパウダー、栗、コーンスターチ、米油(国産)、オリーブオイル、ココナッツオイル、米粉(上越産)、寒天、ラム酒、ココアバター、バニラオイル/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、酸味料